Secteur :	Restauration
Activité :	Restauration rapide haut de gamme
Année de la création du réseau :	1989
Nombre d’implantations :	60 établis en France et hors de France

Formule :	Franchise
Investissement global :	350 000 €
Apport personnel :	150 000 €
Droit d’entrée :	35 000 €
Surface moyenne :	180 m2
Redevances, publicité comprise :	5% du CA
Durée initiale du contrat :	5 ans
CA HT (après 2 an) :	600 000 €
Emplacement :	Centre ville, Zone de bureaux ,Centre commercial

Présentation de la société et de ses activités :	La franchise de restauration haut de gamme Le concept de LINA'S : Créer et ouvrir un restaurant de restauration haut de gamme, en franchise : En 1989, LINA'S invente à Paris un nouveau style de restauration rapide haut de gamme basé sur la qualité et la fraîcheur de ses produits mais aussi sur l'introduction du « sur mesure ». Le succès LINA’S c'est un flux de : Montant du ticket moyen 11,30 € • •Nombre moyen de ticket par restaurant et par jour : ~ 250 •Nombre moyen de tickets par restaurant et par mois : 6500 • La méthode LINA’S Les salades LINA’S sont composées chaque matin dans les points de vente LINA’S renommés pour leur qualité. Les sandwiches sont confectionnés devant le consommateur à partir d’ingrédients de qualités de son choix ou de recettes spécifiques ainsi que de créations issues d’une offre de produits assemblés tout au long du déjeuner à partir de recettes savoureuses et innovantes créées par notre chef et nécessitant parfois plus de dix ingrédients. Les restaurants LINA'S offrent à sa clientèle un espace clair et chaleureux dans un environnement mélangeant un design contemporain, des couleurs chaudes et des matériaux authentiques. L’offre de produits, en 5 familles: Sandwiches Salades Soupes / Tartines / Quiches Desserts Boissons La gamme de produits évolue en fonction des saisons d’une part et intègre ou anticipe les tendances d’autre part. Le marché dynamique de LINA’S Le marché de la restauration haut de gamme bénéficie depuis plusieurs années d’une croissance régulière. Le rendement de cette enseigne en fait l'une des plus des plus attractives du secteur...et particulièrement rémunétratrice. Ce que l’enseigne vous apporte L’assistance commerciale au démarrage, L’accès à un savoir-faire éprouvé, tant commercial, que publicitaire ou organisationnel, L’accès aux structures de gestion et de facturation, L’exploitation de l’outil informatique, En bref, une formation complète, intégrant tous les aspects de ce nouveau métier.
Points forts :	Pourquoi nous avons retenu ce concept L’enseigne LINA’S est leader du marché de la restauration rapide haut de gamme dont elle devenue la référence, connaît depuis sa création une croissance continue jusqu'à compter aujourd'hui 60 points de vente . A l'écoute de sa clientèle, LINA'S a depuis 18 ans développé et adapté son concept et a ainsi notamment introduit récemment le concept du " prêt-à-porter " dans ses boutiques " nouvelles générations ". Le développement de l’enseigne LINA’S restera dynamique avec des ouvertures importantes en notamment en France, en Europe de l’Est et en Asie.
Profils recherchés :	LINA’S est recherche aussi bien d'anciens chefs d'entreprise que des cadres sachant encadrer et animer une équipe et gérer un centre de profit. Les franchisés doivent être enthousiaste, dynamique et porteur d'une réelle envie d'entreprendre. Respectueux de l'esprit LINA’S Mais ayant avant tout le goût du service et du produit

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