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L'enseigne débute son activité sous les meilleurs hoispices, et signe 2 nouveaux contrats.C'est au total 4 concessionair...
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> FICHE du réseau -

La Fabrique des Pâtes

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> Présentation du concept

LOGO enseigne (format jpeg, gif, png)
La Fabrique des Pâtes
Nom enseigne
La Fabrique des Pâtes
Baseline
Le réseau d'artisans de la pâte fraîche haute couture
Le concept

Le concept la Fabrique des Pâtes est né à Barcelone en 2010. Fruit de l'imagination de 2 passionnées de cuisine et de marketing, La Fabrique des Pâtes est avant tout un concept d'artisans, qui ambitionne de transformer en tendance novatrice les valeurs et les saveurs véhiculés par un des joyaux de la cuisine méditerranéen: la pâte fraîche.


 


La qualité des produits est au coeur de l'organisation, qui a investi depuis l'origine pour obtenir et garantir une grande stabilité dans les pâtes, base et support du produit final.


C'est aussi un concept store, avec une mise en scène de la fabrication des raviolis, face à la clientèle.


 


 

Le concept
L'activité

 


L'activité se décompose en 3 moments majeurs dans la journée:



  • Le traiteur dans la matinée,

  • La restauration du midi

  • Les ateliers et cours de cuisine en fin d'après-midi


 



 


 

Le profil de la clientèle

 


Essentiellement des particuliers, mais aussi des entreprises pour la partie restauration du midi


Nos clients aiment recevoir toujours les meilleurs conseils pour optimiser leur expérience dans nos boutiques. Entrer dans une Fabrique des Pâtes c’est une expérience 100 % pâtes fraîches unique et délicieuse.


Cette expérience boutique peut se prolonger chaque semaine au travers de nos ateliers sur le monde des pâtes fraîches où les clients apprennent à pétrir et préparer des pâtes, spaghettis, raviolis, gnocchis, sauces, lasagnes .

Ce qui distingue l'enseigne

 


LA PHILOSOPHIE DE NOTRE MARQUE : TRANSPARENCE, SANTE, SAVEURS ET ACCESSIBILITÉ A TOUTES LES BOURSES


 



  • Un concept store différenciant avec production en vitrine,

  • Un retour sur les saveurs,

  • Une gamme de produits savoureuse, diversifiée, fraîche et exclusive : pâtes longues, raviolis, lasagnes, sauces, tartes et chaussons,

  • Une qualité de produits 100% naturelle et fidélisante à un prix accessible,

  • A emporter ou à déguster sur place,

  • Un concept qui génére peu de perte,

  • Un concept qui offre une forte marge commerciale,

  • Un vrai réseau d’artisan.


Nos clients reçoivent toujours les meilleurs conseils pour optimiser leur expérience dans nos boutiques. Entrer dans une Fabrique des Pâtes c’est une expérience 100 % pâtes fraîches unique et délicieuse.


Chaque semaine, nous organisons dans nos boutiques des ateliers sur le monde des pâtes fraîches où les clients apprennent à pétrir et préparer des pâtes, spaghettis, raviolis, gnocchis, sauces, lasagnes .


 


 


Le produit de La Fabrique des Pâtes


 


Notre offre répond à l’évolution de notre mode de vie: comment concilier une alimentation saine et naturelle avec le plaisir du palais,  la facilité de préparation, tout ceci accessible à toutes les bourses ?


La Fabrique des Pâtes offre une réponse:  LA PATE FRAICHE car elle présente les atouts d'être abordable et moderne, saine, et agréable.


MAIS par n'importe quelle pâte fraîche...


"A la Fabrique des Pâtes, on ne stresse pas la pâte: c'est notre produit qui crée notre différence avec les autres concepts de bar à pâtes: 

Notre pâte est laminée 5 à 6 fois, artisanalement, et pas extrudée, ce qui fait toute la différence, visuellement, mais aussi au goût ! 

A la Fabrique des Pâtes, on n'a pas oublié que le consommateur exige de la qualité !"


 


 


 


 


 


Le cadre de La Fabrique des Pâtes


 


Une image différenciante et moderne: nos boutiques attirent par la simplicité de leur conception, et la transparence de la production, visible depuis l’extérieur.


Dans une Fabrique des Pâtes, on vit une expérience unique, on effectue un achat gourmand, émotionnel et responsable.


 


Date de création du réseau :
Nombre total d'implantations :
2
Nombre d'implantations en propre :
2
Nombre d'implantations en franchise :
0

> Conditions d’accès au réseau

Le profil recherché par l'enseigne

Vous avez:



  • une forte affinité avec le monde alimentaire de qualité et artisanal (sans être pour autant nécessairement cuisinier de formation),

  • Une personnalité riche et le désir de devenir un entrepreneur indépendant en s’appuyant sur l’expérience d’un groupe,

  • Le goût et l'aisance relationnelles.


 


Alors, vous pourriez avoir le profil pour nous rejoindre à la Fabrique des Pâtes…

Droits d'entrée (en € H.T.) :
7.000 € pour les 5 1ers affiliés
Formation initiale (en € H.T.) :
3.000 € pour les 5 1ers affiliés
Apport personnel demandé (en € H.T.) :
de 20.000 à 30.000 €
Investissement global (en € H.T.) :
à partir de 80.000 €
Redevance d'exploitation :
1 %
Redevance publicitaire :
1 %
CA du pilote après 2 ans (en € H.T.) :
180.000 €
Surface moyenne nécessaire :
60 m2
Type d'emplacement demandé :
centre ville
Type de contrat proposé :
concession

> Les services rendus par l’enseigne

La formation

 


37 jours de formation, dont 26 jours à Barcelone dans un des pilotes, et 11 jours en accompagnement à l'ouverture.


 


> News de la franchise

Un prix de la ville de Barcelone pour Fabrique des Pâtes

  Le conseil de sélection du projet ‘Nouveau et bon, Barcelona » de la ville de Barcelone a décerné un prix à Fabrique des pâtes; Les membres du jury ayant valorisé positivement le mod&e...

Le concept de pâtes fraîches La Fabrique des Pâtes

Le concept de pâtes fraîches la Fabrique des Pâtes repose sur une équipe soudée autour d'un projet de restauration qualitative autour de la pâte fraiche. Chacun a ses propres responsabilités bien dé...

La Fabrique des Pâtes dans la sélection des enseignes

Découvrez la fiche enseigne de La Fabrique des Pâtes, un concept store autour de la pâte et de la cuisine méditerrannéene. Un réseau d'artisans qui favorisera votre créativité...  A nouveau...

> Vidéos

> Présentation du concept store la fabrique des pâtes

Toutes les secteurs d’activité 

  • >> Autos Motos Cycles et Bateaux
    • Achat Vente Automobiles(7)
    • Centres Auto(1)
    • Contrôle Technique(0)
    • Entretien Rénovation(1)
    • Lavage Nettoyage Auto(0)
    • Location Auto(1)
    • Moto(0)
    • Recyclage Auto Moto(0)
    • Réparation Rapide(0)
    • Stations Services(0)
    • Unités Mobile Entretien(0)
    • Vitrage Automobile(0)
  • >> Batiment
    • Bricolage(3)
    • Energies Renouvelables(0)
    • Fenêtres(0)
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    • Jardinage(0)
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    • Fenêtres et Stores(0)
    • Vérandas(0)
  • >> Commerces Alimentaire
    • Bars à Jus de Fruits(0)
    • Boulangeries Patisseries(2)
    • Caves à Vin(1)
    • Chocolatiers(0)
    • Confiseries(1)
    • Diététique(0)
    • Gastronomie(1)
    • Glaciers(1)
    • Hard Discount(0)
    • Magasins Alimentaires de Proximité(3)
    • Produits Bio(0)
    • Spécialités(0)
    • Superettes(1)
    • Supermarchés(1)
    • Terminaux de Cuisson(0)
    • Thés Cafés Epicerie Fine(2)
    • Traiteurs(3)
  • >> Commerces Spécialisés
    • Achat Vente(2)
    • Ameublement(0)
    • Articles de Sport(0)
    • Bricolage(0)
    • Centres Auto(0)
    • Chaussures(2)
    • Dépôt Vente(0)
    • Electroménager(0)
    • Equipement de la Personne(4)
    • Fleurs(0)
    • Habillement(2)
    • Hard Discount(0)
    • Jardinage(1)
    • Jouets(0)
    • Laveries Pressing(0)
    • Location Auto(0)
    • Motos(0)
    • Multimédia(0)
    • Parfumeries(0)
    • Papeterie Bureautique(1)
    • Salons de Coiffure(1)
    • Solderies(0)
  • >> Ecologie et Environnement
    • Achat Vente Cash(0)
    • Camping Nature(0)
    • Contrôle Technique(0)
    • Cosmétique Bio(0)
    • Energies Renouvelables(0)
    • Expertise Immobilière(0)
    • Fenêtres(0)
    • Jardinage(0)
    • Produits Bio(1)
    • Recharge Piles Batteries(0)
    • Recyclage Autos Motos Cycles(0)
    • Restauration Bio(1)
    • Textile Bio(1)
  • >> Equipement Maison et Déco
    • Achat Vente Cash(0)
    • Ameublement(0)
    • Ameublement Spécialisé(1)
    • Art de la Table(0)
    • Cadeaux Senteurs(0)
    • Cuisine et Bains(1)
    • Décoration(3)
    • Dépôt Vente(0)
    • Déstockage(0)
    • Encadrement(1)
    • Linge de Maison(0)
    • Literie(0)
    • Matériel de Cuisine(0)
    • Meubles et Décoration(0)
    • Meubles Discount(0)
  • >> Habitat
    • Ameublement(0)
    • Bio Energies(0)
    • Bricolage(0)
    • Construction(0)
    • Courtage en Travaux(1)
    • Cuisine(0)
    • Décoration(3)
    • Déménagement(0)
    • Diagnostics Immobiliers(0)
    • Ecologie et Environnement(1)
    • Entretien Piscine et Spa(0)
    • Equipement de la Maison(0)
    • Fenêtres et Stores(0)
    • Jardinage(0)
    • Literie(0)
    • Piscine et Spa(0)
    • Sécurité Protection et Surveillance(1)
  • >> Immobilier
    • Coaching immobilier(1)
    • Agences Immobilières(8)
    • Diagnostics Immobiliers(0)
    • Financement Immobilier(0)
    • Mandataires Immobiliers(5)
    • Promotion Immobilière(0)
    • Services Immobiliers(4)
  • >> Loisirs
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  • >> Mode Textile et Accessoires
    • Articles de Sport(0)
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  • >> Restauration et Hotellerie
    • Ateliers de Cuisine(1)
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    • Manucure(0)
    • Parfums Cosmétiques(0)
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  • >> Services aux Entreprises
    • Assistance et Dépannage Informatique(1)
    • Coaching(1)
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    • Assistance et Dépannage à Domicile(1)
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    • Entretien Nettoyage à Domicile(3)
    • Formation(3)
    • Gestion de Patrimoine(1)
    • Laverie(0)
    • Matériel Médical(0)
    • Matrimonial(0)
    • Petit Entretien Réparation Retouches(1)
    • Pressing(0)
    • Recharge Piles et Batteries(0)
    • Services à la Personne(3)
    • Services Animalier(1)
    • Service Funéraire(1)
    • Services Postaux Privés(0)
    • Soins à Domicile(0)
    • Soutien Scolaire(0)
    • Transport de Personnes(3)

Les Franchises 

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    Spar franchise alimentaire X

    La franchise Spar le modèle de magasin de proximité
     
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    Les Cafés Etienne X

    La franchise salon de thé et coffe shop à la française
     
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    A LA RIBAMBELLE X

    Le spécialiste des fêtes enfantines
     
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    X' TREME COLOR X

    UN CONCEPT HAUT EN COULEURS
     
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    Devenez coach en immobilier
     
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  • Clik-Road

    Clik-Road X

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    EMPLACEMENT N°1 X

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    MTS Médical - l'acteur national du télésecrétariat médical
     
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    Previnter Vente et Formation - Sécurité Incendie et Secourisme
     
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    Anne Semonin X

    Atelier de beauté haut de gamme
     
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  • Artech Joints

    Artech Joints X

    Le leader de la pose de bandes de joints sur placoplatre
     
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  • Family Kitchen

    Family Kitchen X

    Little Italy dans l'assiette
     
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  • Izifun

    Izifun X

    Commercialisez la glisse écologique
     
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  • L'entretien du souv...

    L'entretien du souvenir X

    Rien n’est plus vivant qu’un Souvenir
     
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  • Cordonneries Blondel...

    Cordonneries Blondelle X

    La tradition au service de la modernité
     
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  • BioBurger

    BioBurger X

    Le burger 100 % bio
     
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  • Envol

    Envol X

    Solutions globales froid et climatisation
     
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  • Ma Jolie Boutique

    Ma Jolie Boutique X

    Ma jolie boutique est un un Bar à ongles à la française, à la fois cosy et glamour.
     
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